麻辣烫_食物说明文600字

三面环山，一面傍水的黄河南岸，素来被人称为山清水秀、人杰地灵的“宝地”。我的家乡就在这块“宝地”上，家乡物产丰富，出名的小吃就有一二十种。家乡小吃不仅品种繁多，而且味道独特，所以很受大众欢迎。在众多的小吃当中，风味独特的“麻辣烫”当推首位。

麻辣烫，顾名思义，就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻，就不可能少了花椒；而辣就不可没有辣椒。说起来，好象和我国的川菜有点相似。当然我们不可能只吃花椒与辣椒，麻辣烫的主食是粉条。如果你向上点“档次”，使它更鲜美，可以适当的加入肉和绿色食品等，那样营养丰富了，可能就会改变麻辣烫的原质原味，没有清纯的过瘾。

麻辣烫的制造工序比较简单。首先把粉条在鸡汤里烫一下，等烫得入味了，就把粉条捞进碗里；然后调入花椒、辣椒等一些必需的调料。最好，再给上面浇一点鸡汤。这样一盘麻辣烫就上桌了。就这么简单，但味道却是意想不到的香。当然，麻、辣的程度可以因人而异，根据自己的口味来调制。如果你想要，可以在上面撒一点香菜，看起来就象红叶衬绿花。那可真是香飘四溢，十里飘香了！

麻辣烫还讲究一个“烫”字，就是要趁热吃，趁烫吃，那样才能麻的痛快；辣的够劲；即是再冷，也把你烫的汗流浃背、心花怒放。那种滋味啊-----真是无言可喻，欲罢不能。

麻辣烫，这种新世纪的激情食品，色、香、味俱全；麻、辣、烫皆存。让人无论想到、看到、吃到，都有口水直流三千尺的感觉，不愧为小吃之首，一代“食王”！

标签：食物说明文

热门作文成语素材

• 匪夷所思  匪：不是；夷：平常。指言谈行动离奇古怪，不是一般人根据常情所能想象的。
• 分我杯羹  羹：肉汁。楚、汉相争时，刘邦答项羽的话。比喻从别人那里分享一分利益。
• 风不鸣条  和风轻拂，树枝不发出声响。比喻社会安定。
• 傲雪欺霜  形容不畏霜雪严寒，外界条件越艰苦越有精神。比喻经过长期磨练，面对冷酷迫害或打击毫不示弱、无所畏惧。傲，傲慢、蔑视。
• 按兵不举  犹按兵不动。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
• 安分知足  安于本分，对自己所得到的待遇知道满足。
• 分毫不爽  比喻没有丝毫差错。
• 比屋可封  意思是在唐、虞时代，贤人很多，差不多每家都有可受封爵的德行。后比喻社会安定，民俗淳朴。也形容教育感化的成就。
• 飞黄腾达  飞黄：传说中神马名；腾达：上升，引伸为发迹，宦途得意。形容骏马奔腾飞驰。比喻骤然得志，官职升得很快。
• 不服水土  不能适应移居地方的气候和饮食习惯。
• 不胫而走  胫：小腿；走：跑。没有腿却能跑。比喻事物无需推行，就已迅速地传播开去。
• 飞云掣电  掣：闪过。像流云飞和闪电一样。形容非常迅速。
• 方领矩步  方领：直的衣领；矩步：行步合乎规矩。指古代儒者的服饰和容态。